Sono Andrea, ho 25 anni e 5 anni fa ho scoperto di essere celiaca. Da subito l’ostacolo più grande è stato : dove mangio se sono fuori casa? posso fidarmi?

Ho creato questo blog per condividere con voi le mie esperienze e soprattutto le mie avventure in Italia e all’estero alla ricerca di piatti gluten-free evitando così  di ricevere sempre e solo la solita risposta “no mi spiace non abbiamo nulla senza glutine ma può mangiare un secondo” grazie! questo lo sapevo….

Detto questo vi mostrerò come ,con un po’ di organizzazione ,sia  possibile convivere facilmente con questo “problema”.